Description du métier
Le colletier était un fabricant de colletins, justaucorps sans manche et sans poche confectionnés en maroquin ou en cuir de buffle. Il maîtrisait les techniques de maroquinerie pour créer ces vêtements de protection.
Son travail consistait à découper, coudre et assembler le cuir pour confectionner ces gilets de protection portés par certains corps de métier.
Le colletier devait posséder une expertise dans le travail des cuirs épais et les techniques de couture adaptées à ces matériaux résistants.
Évolution
Ce métier spécialisé a disparu avec l'évolution de l'habillement et l'abandon de ces vêtements de protection en cuir.
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