Description du métier
Le coussier était un artisan fabricant et vendeur de chausses (vêtements couvrant les jambes), de souliers, de bas et autres articles de bonneterie et chaussures.
Son travail consistait à confectionner des chausses, tricoter ou tisser des bas, fabriquer des bonnets et autres couvre-chefs, ainsi que commercialiser ces articles.
Le coussier devait maîtriser les techniques de tricotage, de tissage, de couture et posséder une connaissance des modes vestimentaires pour proposer des articles adaptés à sa clientèle.
Production diversifiée
Il fabriquait principalement des bas, chausses, bonnets, et parfois des chaussures, constituant un commerce de vêtements pour les extrémités du corps.
Évolution du métier
Ce métier s'est spécialisé et industrialisé, donnant naissance aux industries modernes de la bonneterie et de la chaussure.
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