Origine et étymologie du métier de cubillier
Le terme "cubillier" dérive de "cuve", du latin "cupa" signifiant "tonneau". Il désigne le tonnelier spécialisé dans la fabrication de récipients de grande taille.
Description du métier
Le cubillier était un tonnelier spécialisé dans la fabrication de seaux et cuves de différentes tailles, destinés au stockage de liquides, à la vinification ou à divers usages domestiques et artisanaux.
Son travail consistait à sélectionner le bois approprié, façonner les douelles, assembler les récipients, poser les cerclages et assurer l'étanchéité des contenants.
Le cubillier devait maîtriser les techniques de tonnellerie, connaître les bois résistants à l'humidité, posséder la précision nécessaire pour l'étanchéité et adapter ses créations aux usages spécifiques.
Spécialisation technique
Il se distinguait des autres tonneliers par sa spécialisation dans les contenants de grande capacité nécessitant des techniques particulières d'assemblage.
Évolution du métier
Ce métier traditionnel a largement disparu avec l'industrialisation et le remplacement du bois par d'autres matériaux pour les contenants.
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